Bala de Pinga
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25h0
80 porções
Valor por porção
R$0,36
Valor nutricional
60,43 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Hidrate e dissolva as gelatinas conforme as instruções da embalagem.
2. Leve para uma panela, adicione a pinga, a água e o açúcar. Mexa bem.
3. Leve ao fogo baixo para cozinhar por 20 min após levantar fervura.
4. Retire do fogo e divida a mistura em três partes.
5. Numa delas, coloque a essência e o corante laranja, misture e despeje num refratário pequeno.
6. Repita o mesmo processo com as duas partes restantes, misturando a essência de abacaxi com o corante amarelo e a essência de morango com o corante vermelho.
7. Deixe endurecer em temperatura ambiente por cerca de 24 h.
8. Corte os quadradinhos ou do modelo desejado e passe o açúcar cristal ou refinado.
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