Receita de Bala de Coco

Ingredientes

• 1. Coloque em uma panela grande, o leite de coco, a água e o açúcar.

• 2. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo alto sem mexer mais.

• 3. Para verificar o ponto. coloca-se um pouco de massa em 1 xícara com água.

• 4. Deve formar uma bola dura.

• 5. Depois jogue a massa sobre o mármore unta-

• 6. do com margarina, deixe esfriar e puxe a bala até ficar branca como pérola e corte as balas.

• 7. Modo de fazer Bala Gelada:

• 8. Corte as balas e deixe descansar.

• 9. Depois coloque um pouco de leite de coco por cima e adicione coco ralado.

• 10. Deixe descansar um pouco, depois coloque na geladeira.

• 11. OBS: Seria gasto mais ou menos 200 ml de leite

• 12. de coco e 400 g de coco ralado.

• 13. OBS : IMPORTANTE!!!

• 14. Coloque em saquinhos plásticos e prenda com lacinhos e pode vender cada embalagem no valor de R$ 2,00 e conforme o estado que você mora.

• 15. No Sul , o valor é de R$ 3,00, a R$ 3,50.