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Baked Alaska

Baked Alaska

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h2

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,44

Informação nutricional

Valor nutricional

381,88 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 20/01/2006

Massa

Recheio

Cobertura

Massa

  • 1. Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e a essência de baunilha.Bata bem até quadruplicar de volume.

  • 2. Acrescente o leite e a farinha alternadamente.

  • 3. Coloque em uma fôrma antiaderente e leve para assar.

  • 4. Desenforme depois de frio e corte em fatias largas.

Recheio

  • 1. Misture o sorvete com a macadâmia e o chocolate previamente picado.

Cobertura

  • 1. Misture todos os ingredientes e leve em banho-maria. Deixe em banho-maria até derreter o açúcar.

  • 2. Depois de derretido o açúcar leve para bater na batedeira até esfriar.

  • 3. Finalize com maçarico culinário.

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Comentários
Eduardo Pestana

Eduardo Pestana

25/08/2021

Bem mal explicada a receita.

CyberCook

CyberCook

26/08/2021

Eduardo, vamos verificar a receita. Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.

CyberCook

CyberCook

26/08/2021

Eduardo, vamos verificar a receita. Agradecemos seu comentário. Equipe CyberCook.