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Arroz Doce Sem Açúcar

Arroz Doce Sem Açúcar

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,97

Informação nutricional

Valor nutricional

209,40 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 11/07/2019

Créditos desta receita

Receita da Nutricionista Wilma Amorim com Dr. Daniel Benchimol

Creme

Creme

  • 1. Cozinhe o arroz com a água, o pedaço de canela, os cravos da Índia e a maçã pequena ralada.

  • 2. Coloque o leite na mistura e cozinhe por mais 5 minutos.

  • 3. Retire a mistura do fogo, separe a canela e os cravos e deixe amornar.

  • 4. Junte as gemas desfeitas com um pouco de leite e passe por uma peneira fina.

  • 5. Mexa rapidamente para que não talhe.

  • 6. Leve novamente ao fogo brando, mexendo sempre até obter um creme espesso.

  • 7. Junte a água de flor de laranjeira e o aspartame fora do fogo.

  • 8. Reparta em seis taças e polvilhe com a canela em pó.

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