Arroz Doce no Côco
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave o arroz e deixe escorrendo.
2. Coloque o leite para ferver em uma panela de fundo grosso.
3. Quando o leite estiver fervendo, coloque o arroz e deixe cozinhar (arroz não deve ser cozido na água).
4. Depois, adicione o leite de côco e deixe ferver por cerca de 15 minutos.
5. Junte o creme de leite, 1 pitada de sal e açúcar à gosto.
6. Deixe cozinhar até engrossar um pouco.
7. Deixe esfriar e leve a geladeira.
8. Sirva bem gelado.
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Dicas
Dicas Importantes
- Mexa sempre, para que o leite não suba, sendo melhor com uma colher de pau devido ao calor.