
Arroz Doce da Helena
sem glúten·
Porção
10
Peso
280,85 g*
Preparo
0h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Modo de preparo: coloque o arroz com a mesma medida de água e um pitada de sal, em fogo brando, até secar.
- 2.Numa panela larga misture esse arroz com o leite, 2 colheres de sopa de cheias de açúcar, leite condensado, e as gemas batidas.
- 3.Deixe em fogo médio, mexendo de vez em quando. Quando estiver grosso retire do fogo e deixe esfriar.
- 4.Misture as 2 claras, batidas em neve com as 6 colheres de sopa de açúcar, delicadamente.
- 5.Polvilhe com canela.