Arroz Doce com Passas Light de Microondas

Ingredientes

• 1. Coloque o arroz, a água, o açúcar, a canela em pau, o cravo e a casca de limão, numa panela especial para esse fim, com tampa e protetor.

• 2. Tampe e leve ao microondas por 9 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo.

• 3. Abra o forno, mexa.

• 4. Volte a cozinhar por mais 25 minutos, na potência baixa.

• 5. Adicione o leite em pó dissolvido em 1 xícara (chá) de água e volte por mais 10 minutos em potência baixa.

• 6. Misture as passas e coloque em vasilha de servir, ou em recipiente próprio para congelamento, com tampa.

• 7. Polvilhe canela em pó.

• 8. Deixe repousar coberto, antes de servir, frio ou quente.

• 9. Para descongelar: leve ao micro por 10 minutos em potência média.