Arroz Doce com Creme de Laranja

Ingredientes

• 1. Lave o arroz, deixe escorrer em uma panela e acrescente o leite, o sal, o açúcar e a raspa de laranja.

• 2. Deixe ferver e abaixe o fogo até o arroz amolecer.

• 3. Retire do fogo, coloque os ovos, o leite condensado e leve novamente ao fogo por 3 minutos.

• 4. Coloque em um refratário e deixe esfriar e, se quiser, polvilhe canela por cima.

• 1. Leve todos os ingredientes do molho ao fogo até engrossar e sirva em uma molheira.