Apassionata

Docinhos de doce de leite

• 1. Leve o macarrão ao forno (180ºc) até dourar, mexendo de vez em quando.

• 2. Misture o doce de leite, chocolate e laranja e leve para gelar.

• 3. Unte as mãos, faça bolinhas e passe no macarrão.

• 1. Leve o macarrão ao forno (180ºc)) até dourar, mexendo de vez em quando.

• 2. Leve ao fogo o coco, o abacaxi, a manteiga, as gemas e o açúcar até o ponto de despreender da panela.

• 3. Deixe esfriar.

• 4. Faça docinhos e passe-os no macarrão esmigalhado.

• 5. Leve ao freezer por pelo menos 3 horas.

• 1. Leve o macarrão ao forno (180ºc)) até dourar, mexendo de vez em quando.

• 2. Leve a banana e o açúcar ao fogo até despreender do fundo da panela.

• 3. Deixe esfriar, facá bolinhas e passe no macarrão cabelo de anjo.

• 4. Leve ao freezer pelo menos 3 horas.

• 1. Descasque as goiabas e leve ao liquidificador.

• 2. Passe na peneira, dissolva o amido de milho na água, misture com o suco de goiaba, açúcar a gosto e leve ao fogo, até engrossar.

• 3. Espere esfriar e misture o suco de limão e o hortelã picado.

• 1. Forre um prato com a calda de goiaba e coloque um docinho de cada variedade.

• 2. Polvilhe açúcar de confeiteiro e enfeite com folhas de hortelã.