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Amendoim Crocante

Porções

24

Peso

31,46 g*

Preparo

0h17

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo em panela grande. Mexa de vez em quando, até que comece a secar e tomar uma consistência mais cremosa. A partir daí, mexa sempre, até que o caramelo seque e os amendoins tornem-se aveludados e fiquem soltos na panela. Coloque os amendoins para esfriarem numa forma ou refratário largo.
  2. 2.
    Dica: Leve o amendoim alguns minutos ao forno, antes ou depois de prepará-lo, para que ele não fique crocante por fora e cru por dentro; se quiser não coloque o achocolatado.
Daniela Maria Zuim
por   Daniela Maria Zuim

Amendoim Crocante