
Ambrosia Gaúcha
sem glúten·
Porções
12
Peso
275,25 g*
Preparo
2h26
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Ferva a água com açúcar, cravo e canela até ponto de calda.
- 2.Separe as 12 gemas e passe numa peneira fina para extrair o odor forte do ovo.
- 3.Junte as 10 claras e bata no liquidificador.
- 4.Coloque na calda e cozinhe por 2 horas.
- 5.Deixe esfriar e coloque na geladeira.
- 6.Fica melhor com ovos caipira.