Ambrosia doce de Minas Gerais

1.

Coloque o leite em uma panela grande(para não derramar enquanto ferve). Mexa de vez em quando com uma colher,junte o açúcar e deixe reduzir.

2.

Em seguida bata os ovos em uma batedeira ou com o grafo,e depois misture o limão. Mexa para formar pequenos grumos no fundo da panela, retire do fogo e coloque em vasilha de sua preferência.