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Ambrosia de Soja

Ambrosia de Soja

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

33 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,37

Informação nutricional

Valor nutricional

238,49 kcal

Maria Estela souza

Receita enviada por Maria Estela souza

Em 23/01/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Prepare a pvt conforme a receita básica.

  • 2. Coloque o açúcar para derreter em uma panela. Mexa sempre até dissolver completamente e ficar dourado.

  • 3. Adicione a pvt ao açúcar derretido,mexendo sempre até que o excesso de água tenha secado.

  • 4. Dissolva a gema no leite e acrescente à mistura. Continue mexendo até obter uma calda consistente.

  • 5. Retire da panela e salpique com canela em pó.

  • 6. Sirva fria ou gelada.

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