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Ambrosia de Soja

sem lactose·sem glúten·

Porções

15

Peso

77,73 g*

Preparo

0h33

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Prepare a pvt conforme a receita básica.
  2. 2.
    Coloque o açúcar para derreter em uma panela. Mexa sempre até dissolver completamente e ficar dourado.
  3. 3.
    Adicione a pvt ao açúcar derretido,mexendo sempre até que o excesso de água tenha secado.
  4. 4.
    Dissolva a gema no leite e acrescente à mistura. Continue mexendo até obter uma calda consistente.
  5. 5.
    Retire da panela e salpique com canela em pó.
  6. 6.
    Sirva fria ou gelada.
Maria Estela souza
por   Maria Estela souza

Ambrosia de Soja