
Receita Ambrosia de Laranja Saborosa
sem lactose·sem glúten·
Porções
10
Peso
144,55 g*
Preparo
0h20
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Coloque em uma panela o açúcar e a água.
- 2.Deixe ferver e desaparecer a espuma que se forma.
- 3.Em uma tigela, quebre os ovos e passe pela peneira. Reserve.
- 4.Esprema as laranjas e coe o suco.
- 5.Misture o suco com os ovos.
- 6.Despeje na calda aos poucos, sem desligar o fogo. Deixe ferver.
- 7.Com o auxilio de uma escumadeira, desmanche os gomos grandes que vão se formando.
- 8.Quanto mais ferver, mais sequinha ficará a ambrosia.
- 9.Deixe esfriar e sirva.