Almofadinha de Milho

Ingredientes

• 1. Peque metade do milho e reserve.

• 2. Coloque no liquidificadir a outra metade junto com água, o leite, a amnteiga e bata.

• 3. Passe para uma panela, misture a farinha de trigo, o calde de galinha e leve ao fogo até que solte da panela.

• 4. Se necessário acrescente amis farinah de trigo.

• 5. Deixe esfriar, sove a massa e acrescente o cheiro verde. Reserve

• 6. Em uma tigela, misture o restante do milho com a mussarela triturada.

• 7. Pegue pequenas porções da massa, recheie, passe no ovo e na farinha de rosca e frite.