Alfajores
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Alfajores, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alfajores que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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1h0
30 porções
Valor por porção
R$0,93
Valor nutricional
157,06 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture as gemas e claras.
2. Acrescentar açúcar aos ovos até forma um creme.
3. Em outro bowl, peneirar os secos, faça uma cova e acrescente os ovos a pinga a manteiga e a baunilha.
4. Incorporar muito bem.
5. Se a massa ficar mole acrescente farinha de trigo.
6. Coloque a massa na geladeira por 40 minutos.
7. Abra a massa entre plásticos, com 5 cms de espessura.
8. Corte com um aro e leve para assar em forma untada a 160ºC até secar e começar a dourar.
9. Unir as bolacha com doce de leite e passar coco na lateral.
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Dicas
Delicioso! Pode cobrir com chocolate ou não!