Alfajor com Fibras

Name: Alfajor com Fibras
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 24
Ingredients: Leite 6 colheres (sopa); Farinha de trigo especial 300 gramas; Limão 1 unidade; Margarina 5 colheres (sopa); Gema de ovo 5 unidades; Amido de milho 200 gramas; Fibra de Trigo 1 xícara (chá); Açúcar mascavo 5 colheres (sopa); Fermento químico em pó 1 colher (chá)

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

53 min

24 porções

Valor nutricional

120,20 kcal

Receita enviada por Priscila

Em 22/04/2021

Ingredientes

6 colheres (sopa) de leite

300 gr de farinha de trigo especial

1 unidade de limão espremido(s)

5 colheres (sopa) de margarina

5 unidades de gema de ovo

200 gr de amido de milho

1 xícara (chá) de fibra de trigo

5 colheres (sopa) de açúcar mascavo

1 colher (chá) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Bata a margarina, o açúcar e as gemas. Junte os outros ingredientes e sove até homogeneizar. Abra a massa na espessura de 1,5 cm. Corte em rodelas e asse em forno médio por 15 minutos. Junte 2 rodelas, recheando com doce de leite. Passe no chocolate derretido.

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