
Alfajor
sem lactose·
Porções
20
Peso
44,10 g*
Preparo
0h35
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Misture muito bem a margarina ou a manteiga, o açúcar, as gemas, a baunilha, o limão e o conhaque.
- 2.Acrescente a maisena e a farinha de trigo aos poucos, amassando bem.
- 3.Por último junte o fermento em pó.
Montagem
- 1.Abra a massa, corte com cortadores próprios (nº04) e leve ao forno para assarem.
- 2.Depois de frios, recheie com doce de leite e polvilhe coco ralado.