Abacaxizinho
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1h0
32 porções
Valor nutricional
80,52 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque o abacaxi, retire o miolo e triture no liquidificador.
2. Passe pela peneira e em seguida coe sobre um pano limpo.
3. Reserve.
4. Coloque em uma panela o leite condensado, o coco, as gemas levemente batidas e o abacaxi reservado.
5. Misture.
6. Leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela (aproximadamente 5 minutos).
7. Neste momento adicione a farinha.
8. Continue cozinhando por mais 3 minutos, até desgrudar da panela.
9. Desligue e coloque em um refratário.
10. Deixe esfriar.
11. Unte as mãos com manteiga e enrole os docinhos.
12. Decore com folhas verdes ou cravos.
13. Passe no açúcar cristal.
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