Abacaxi e Manga Assados

vegetariana

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Abacaxi e manga assados, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Abacaxi e manga assados que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h0

9 porções

Valor nutricional

169,51 kcal

Receita enviada por Josiane Zerbinatti

Em 29/07/2008

Ingredientes

6 colheres (sopa) de açúcar

5 colheres (sopa) de água

80 gr de manteiga sem sal

1 unidade de casca de laranja

3 unidades de maracujá

2 unidades de manga

1 unidade de abacaxi grande

1 colher (café) de canela-da-china em pó

1 colher (café) de noz-moscada moída

Como Fazer

1. Descasque e pique o abacaxi em cubos médios.
2. Reserve.
3. Descasque as mangas e corte em pedaços médios.
4. Coloque junto com o abacaxi em um refratário e aguarde.
5. Derreta a manteiga.
6. Acrescente a água, o açúcar, a noz-moscada e a canela.
7. Aqueça em fogo baixo por 4 minutos ou até dar liga.
8. Regue as frutas com essa calda e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos.
9. Estará pronto quando as frutas estiverem douradas.
10. Abra os maracujás e junte às frutas (opcional).
11. Rale a casca da laranja sobre as frutas e sirva a seguir.
12. Acompanhe com creme de leite ou sorvete de creme.

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