2 Tipos de Cocadas
vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de 2 tipos de cocadas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de 2 tipos de cocadas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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53 min
11 porções
Valor por porção
R$1,13
Valor nutricional
702,44 kcal
Cocada de corte
Cocada de fita
Cocada de corte
1. Coloque, em uma panela, o açúcar e a água. Misture. leve ao fogo e ferva até ponto de fio (aproximadamente 15 minutos).
2. Adicione o coco ralado, hidratado previamente.
3. Mexa até engrossar (aproximadamente 5 minutos).
4. Coloque em uma pedra de mármore ou granito untada com manteiga. Deixe esfriar e corte.
Cocada de fita
1. Utilize o mesmo procedimento da cocada de corte, acrescentando, no lugar do coco ralado, o coco em fitas.
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