Quindim
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1h26
12 porções
Valor nutricional
417,58 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ligue o forno à temperatura média. Em uma tigela, coloque o coco, o açúcar e a manteiga e misture muito bem. Acrescente as gemas e o sal e mexa bem, até obter uma mistura homogênea. Unte uma fôrma redonda de 22 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe o açúcar cristal. Despeje a mistura e leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de 35 minutos, ou até que fique dourado.
2. Fonte: Revista Água na Boca
3. Categoria: Sobremesas: Doces
4. Cozinha: Brasileira
5. Temperatura: Frio
6. Dificuldade: Fácil
7. Tempo de preparo: 30 min + o tempo de forno
8. Rendimento: 12 porções
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