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Quadradinhos de especiarias

Pessoas

4

Peso

263,25 g*

Preparo

0h30

Ingredientes

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Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Pique o chocolate ao leite, misture com o creme de leite e leve ao banho-maria ou ao microondas, em potência média, por 2 minutos e 30 segundos.
  2. 2.
    Na metade do tempo, mexa para que o chocolate derreta por igual. Acrescente as especiarias, misture bem e coloque em uma forma retangular (29 cm x 17 cm) forrada com filme-plástico.
  3. 3.
    Leve à geladeira por 2 horas ou até que fique em ponto de corte. Corte quadradinhos de 2,5 cm com um cortador ou com uma faca grande e leve à geladeira por 30 minutos.

Cobertura

  1. 1.
    Derreta e tempere o chocolate branco e o ao leite separadamente.
  2. 2.
    Banhe os quadradinhos no chocolate branco. Coloque o chocolate ao leite em um cone de papel-manteiga, faça desenhos sobre os quadradinhos e volte à geladeira por mais 5 minutos para secar. Coloque em forminha de papel ou diretamente sobre uma travessa rasa para servir.
Patrícia Do Carmo
por   Patrícia Do Carmo
Prato para refeições

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