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Pudim de Pão no Microondas

Porções

12

Peso

62,29 g*

Preparo

0h16

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Esfarele o pão ao máximo que der com as mãos.
  2. 2.
    Dependendo, de como esteja duro, você já pode ir amolecendo no leite de coco.
  3. 3.
    A seguir, junte o resto do leite de coco, o leite e meia lata de leite condensado.
  4. 4.
    Vai ficar uma massa mole, como um creme.
  5. 5.
    Unte a fôrma própria para microondas, com furo no meio (tipo pudim).
  6. 6.
    Despeje ali a massa e ajuste o tempo no microondas de 8 a 10 minutos.
  7. 7.
    Na dúvida, espete o garfo.
  8. 8.
    Se a massa não grudar no garfo está pronto.
  9. 9.
    Espere esfriar um pouco, desenforme e cubra com um pouco de leite condensado.
  10. 10.
    Também fica bom, salpicar canela em cima.
Rachel
por   Rachel
Prato para refeições

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