Profiteroli de Morango com Cobertura de Chocolate

Ingredientes

• 1. Você vai precisar de 10 bombas

• 2. Bater bem as gemas, adicionar os demais ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

• 3. Esfriar antes de usar.

• 1. Colocar todos os ingredientes numa panela e derreter em banho-maria

• 1. Cortar as bombas ao meio e rechear com o creme e por cima os morangos.

• 2. Fechar as bombas e arrumar numa travessa.

• 3. Cobrir tudo com o chocolate ainda quente.

• 4. Deixar esfriar antes de servir