Posta com laranja
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1h55
7 porções
Valor nutricional
381,77 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. - Tempere a posta com sal, pimenta do reino e cebola picada. Frite a carne, adicione o suco de laranja e cozinhe por 40 minutos na panela de pressão.
2. - Depois de cozido, reserve o caldo e fatie a posta e pedaços finos.
3. - Leve ao fogo o caldo, adicionando a farinha de trigo até engrossar. Coloque o palmito ou champignon, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
4. - Monte numa assadeira em camadas a carne, o molho, o queijo mussarela, sendo a ultima camada a de batata palha.
5. - Leve ao forno por (+ ou -) 30 minutos.
6. - Sirva com arroz branco e salada.
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