Pêra com chocolate ao rum

Name: Pêra com chocolate ao rum
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30
Ingredients: Chocolate branco 200 gramas; Rum 1 colher (sopa); Uva Passa Branca 2 colheres (sopa); Pera desidratada 30 pedaços

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pêra com chocolate ao rum, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pêra com chocolate ao rum que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

50 min

30 porções

Valor nutricional

42,39 kcal

Receita enviada por silvana silveira

Em 09/11/2008

Ingredientes

200 gr de chocolate branco ou ao leite

1 colher (sopa) de rum

2 colheres (sopa) de uva passa branca

30 pedaços de pera desidratada (corte em palitos de 1cm x 4cm)

Como Fazer

1. Coloque em um recipiente o chocolate branco picado, o rum e as uvas passas brancas.
2. Leve para derreter em banho-maria, misturando bem com uma colher de pau.
3. Retire do fogo.
4. Corte as pêras desidratadas em palitos e reserve.
5. Esfrie o chocolate mexendo constantemente com a colher de pau.
6. Depois passe os palitos no chocolate, de maneira que as uvas passas fiquem grudadas na pêra.
7. Coloque os palitos sobre uma assadeira forrada com filme plástico e leve à geladeira por mais ou menos 30 minutos.
8. Retire e deixe secar em local fresco.
9. Coloque em uma bonbonnière ou em embalagem para presente

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