Pavê Primavera
vegetariana
Ingredientes
Para Umedecer as Bolachas
Como Fazer
1. Misture o leite condensado a mesma medida de leite, as gemas , coloque no fogo baixo até formar um creme.
2. Passe o creme para um refratário.
3. Umedeça as bolachas e vá colocando em cima do creme frio, fazendo camadas com o creme.
4. Bata as claras em neve, junte o açúcar (a gosto) aos poucos, acrescente o creme de leite, cubra as bolachas e leve ao congelador por 2 horas.
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Dicas
NO LUGAR DA BOLACHA CHAMPAGNE PODE USAR BOLACHA DE MAIZENA OU LEITE, FICA MENOS DOCE.