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Pavê Low Carb de Natal

sem glúten·

Porções

12

Peso

86,25 g*

Preparo

0h25

Ingredientes

Biscoito Low carbf

Recheio

Calda

Cobertura

Como Fazer

Biscoito Low carbf

  1. 1.
    Misturar todos os ingredientes do biscoito;
  2. 2.
    Distribuir a mistura em uma assadeira untada;
  3. 3.
    Levar ao forno preaquecido em temperatura média 180ºC por cerca de 20 minutos (ou até que esteja dourado e totalmente assado).

Recheio

  1. 1.
    Separar as claras das gemas dos dois ovos;
  2. 2.
    Reservar as gemas;
  3. 3.
    Bater as claras em neves e reservar;
  4. 4.
    Misturar a manteiga e o adoçante com a batedeira até que a mistura esteja homogênea;
  5. 5.
    Adicionar os outros ingredientes à mistura, e bater até ter uma mistura homogênea;
  6. 6.
    Adicionar a clara em neve e misturar suavemente com as mãos para não destruir a clara em neve;
  7. 7.
    Quando a mistura estiver homogênea, reservar.

Calda

  1. Misturar todos os ingredientes

Cobertura

  1. 1.
    Derreter o chocolate no microondas por cerca de 15 a 30 segundos;
  2. 2.
    Adicionar os outros ingredientes e misturar até que esteja homogênea.

Montagem

  1. 1.
    Quando o “biscoito” estiver frio, fazer furos com um garfo por toda sua superfície;
  2. 2.
    Espalhar a calda por cima de todo o biscoito;
  3. 3.
    Cobrir tudo com o “recheio”;
  4. 4.
    Cobrir o recheio com a cobertura;
  5. 5.
    Levar a geladeira por cerca de 20 minutos;
  6. 6.
    Servir e se deliciar.
CyberCook
por   CyberCook

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