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Receitas

Pavês

Pavê de Morangos

Pavê de Morangos

vegetariana

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,77

Informação nutricional

Valor nutricional

134,01 kcal

Elisangela goncalves

Receita enviada por Elisangela goncalves

Em 20/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Dissolva o amido de milho no leite e junte todos os demais ingredientes do creme, leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e deixe esfriar.

  • 2. Bata o creme-de-leite fresco com o açúcar confeiteiro, até o ponto de chantilly, é rápido, cuidado para não virar manteiga.

  • 3. Coloque uma parte do creme dentro de um refratário e depois acomode o biscoito wafle em pé, em toda a volta, se precisar, quebre um lado do biscoito para ficar na altura do prato e espalhe o biscoito que sobrar, no fundo do prato, cubra com metade do morango, suspiro, suco de laranja, mais morango e depois com o restante do creme de baunilha.

  • 4. Espalhe o chantilly, decore com chocolate granulado branco e morangos inteiros.

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