Pavê de Colomba Pascal
vegetariana
Montagem
Creme de Chocolate
Cobertura
Montagem
1. Misture o leite, o chocolate e o rum em um prato fundo.
2. Molhe as fatias de colomba nessa mistura e arrume-as por cima do creme de chocolate já frio.
3. Cubra com o chantilly.
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Creme de Chocolate
1. Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
2. Deixe esfriar e coloque em uma travessa de vidro.
3. Reserve.
Cobertura
1. Bata o creme de leite com o açúcar em ponto de chantilly.
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