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Pavês

Pavê de Chocolate Tradicional

Pavê de Chocolate Tradicional

vegetariana

0

Tempo de preparo

24h53

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,35

Informação nutricional

Valor nutricional

386,82 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 20/11/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as gemas com o açucar ate obter um creme quase branco.

  • 2. Dissolva o chocolate em banho maria e misture às gemas, batendo sempre.

  • 3. Bata as claras em neve e misture.

  • 4. Umedeça os biscoitos na mistura de rum com agua.

  • 5. Forre uma forma redonda alta com papel aluminio e arrume os biscoitos em pe, ao lado da forma.

  • 6. Pique o restante dos biscoitos e acrescente ao creme.

  • 7. Despeje na forma e leve à geladeira por 24 horas.

  • 8. Desenforme e decore com creme chantilly.

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