Pavê de Café

Ingredientes

• 1. Coloque o leite numa panela e adicione o amido de milho e mexa bem até diluí-lo completamente.

• 2. Junte o açúcar e o café e leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre.

• 3. Deixe esfriar.

• 4. junte o creme de leite.

• 5. Dilua a calda em 1 xícara de leite e use para molhar as bolachas.

• 6. Monte o pavê com 1 camada de bolacha depois uma de cerejas picadas, outra de creme, terminando com uma de creme.

• 7. Decorar e gelar para servir.