Pavê de Chocolate com Bolacha Maizena
Ingredientes
Creme branco
Creme de chocolate
Cobertura
Como Fazer
1. Molhar os biscoitos maizena no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa)
2. Faça cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar.
3. Para a cobertura: Bata as claras com o açúcar até obter claras em neve bem consistentes e só então misturar o creme de leite.
4. Montagem: Coloque em um refratário grande na seguinte sequência: creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, claras em neve
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Dicas
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