Pashka
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6h40
10 porções
Valor por porção
R$5,31
Valor nutricional
663,56 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Você vai precisar de: 1 vaso de flores de cerâmica, com 15cm de boca e 14cm de altura
2. 1 corte grande e limpo de morim umedecido
3. Bata a manteiga com o açúcar até obter composto homogêneo, claro e cremoso.
4. Junte o queijo e bata mais.
5. Junte as gemas uma por uma, o creme de leite e a baunilha. Misture bem.
6. Acrescente as passas, as frutas; as castanhas e misture delicadamente.
7. Passe a mistura para a fôrma e pressione levemente.
8. Dobre as sobras do pano sobre a massa.
9. Encaixe um prato sobre o recheio e apoie um peso em cima (uma lata de óleo, por exemplo).
10. Leve à geladeira por 6 horas no mínimo.
11. Desenforme e decore com as frutas cristalizadas partidas finamente antes de
12. servir. Sirva fatias finas.
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Dicas
Tirei da Revista Criativa, número tão antigo que está apagado. Mas é receita testada e aprovada por minha família.