Ouriço de Côco
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Ouriço de côco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ouriço de côco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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16 min
25 porções
Valor por porção
R$0,51
Valor nutricional
230,87 kcal
Ingredientes
Caramelo
Como Fazer
1. Modo de preparo: Leve ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
2. Coloque a massa em um prato, após frio, modelar os docinhos.
Caramelo
1. Colocar em uma panela o açúcar, a água e o vinagre.
2. Levar ao fogo médio, sem mexer e deixar ferver até obter o ponto de caramelo.
3. (No ponto de caramelo a calda fica com a cor amarelada).
4. Banhe os docinhos no caramelo e passe no coco ralado queimado.
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Dicas
Esta receita vejo minha mãe D. Antônia há anos preprando e aprendi e não larguei mais.
