Olho-de-sogra
Foto: Luiz Lapetina
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25 min
35 porções
Valor nutricional
58,51 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Recheio: em uma panela, coloque todos os ingredientes (exceto o açúcar e as ameixas) e leve ao fogo. Deixe apurar, até desprender da panela. Retire do fogo, deixe esfriar, descarte a canela e os cravos-da-índia. Abra as ameixas e distribua os recheios. Em seguida, passe pelo açúcar cristal.
2. Fonte: Revista Menu
3. Categoria: Sobremesas: Doces
4. Cozinha: Brasileira
5. Temperatura: Frio
6. Dificuldade: Fácil
7. Tempo de preparo: 15 min + o tempo para rechear as ameixas
8. Rendimento: 35 unidades
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