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Mousses e Pudins

Pudim Saboroso de Iogurte e Queijo

Pudim Saboroso de Iogurte e Queijo

vegetariana

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,44

Informação nutricional

Valor nutricional

507,77 kcal

Marcia Lourenço Da SIlva

Receita enviada por Marcia Lourenço Da SIlva

Em 28/08/2007

Ingredientes

Pudim

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma panela o açúcar e a água. Misture e deixe ferver até atingir o ponto de caramelo, sem mexer.

  • 2. Retire do fogo. Caramelize uma forma de anel com a calda.

Pudim

  • 1. Coloque no copo do liquidificador o iogurte, os ovos, o coco ralado, o queijo e o açúcar. Bata até que todos os ingredientes se agreguem.

  • 2. Junte a farinha de trigo e bata novamente. Coloque o pudim na forma caramelizada.

  • 3. Asse na temperatura de 180º C, em banho-maria, por 40 minutos.

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