Pudim Natalino

Ingredientes

• 1. No liquidificador bata o leite condensado, o leite, os ovos e o vinho.

• 2. À parte, pique os biscoitos em pedacinhos, junte as passas, as nozes e a mistura do liquidificador.

• 3. Misture-os bem.

• 4. Caramele uma forma de anel desta forma: misture uma xícara (chá) de açúcar com 3/4 xícara (chá) de água.

• 5. Leve ao microondas por 12 a 15 minutos em potência alta.

• 6. Espalhe bem a calda na fôrma e despeje a mistura de leite e bolachas.

• 7. Asse no microondas por 10 a 12 minutos em potência alta.

• 8. Desenforme ainda morno.