Pudim de Queijo Minas

Ingredientes

• 1. Bata os ovos, o leite, o queijo, a farinha, o açucar e a manteiga no liquidificador.

• 2. Coloque em forma de pudim untada com mel.

• 3. Leve ao forno médio em banho-maria, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.

• 4. Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira por 3 horas;.