Pudim de Padaria da Silvia

Name: Pudim de Padaria da Silvia
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 10
Ingredients: Ovo 3 unidades; Açúcar 8 colheres (sopa); Farinha de trigo 4 colheres (sopa); Leite 1/2 litro

vegetariana

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33 min

10 porções

Valor nutricional

90,35 kcal

Receita enviada por Natallie Sanches

Em 02/09/2007

Ingredientes

3 unidades de ovo

8 colheres (sopa) de açúcar

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1/2 litro de leite fervendo

Como Fazer

1. Coloque os dois primeiros ingredientes no liquidificador, bata bem e junte a farinha de trigo, colher por colher, sempre batendo e, por fim, o leite fervendo, aos poucos.
2. Continue batendo por mais uns dois minutos.
3. Despeje a massa obtida, quase líquida, na forma caramelizada.
4. Leve ao forno em banho-maria por 35 minutos.

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