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Mousses e Pudins

Pudim de Minas

Pudim de Minas

vegetariana
sem glúten
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Preparo

10 min

Calorias*

399,47kcal

Porções

10

Por porção

R$1,78

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pudim de minas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim de minas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro e leve diretamente na boca do fogão, usando uma luva térmica ou pano para não queimar as mãos.

  • 2. Mexa com uma colher até obter um caramelo. Reserve. No liqüidificador, bata o leite condensado, o leite, o queijo e os ovos.

  • 3. Despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos.

  • 4. Espere esfriar e gele por 3 horas.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Silvana Judeikis Schandler

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