Pudim de Milho
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa panela, coloque o açúcar.
2. Deixe derreter e ficar com tom amarelado, misture a água.
3. Deixe ferver por quinze minutos e vire na forma.
4. Preparo da massa: no liquidificador coloque o leite condensado, o leite, o milho, os ovos.
5. Bata até a massa ficar homogênea.
6. Vire na forma onde está a calda.
7. Coloque a forma em um tabuleiro com água, e tampe-a.
8. Leve ao forno para assar em banho-maria de 35 a 40 minutos.
9. Sirva gelado.
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