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Mousses e Pudins

Pudim de Mamão de Aparecida

Pudim de Mamão de Aparecida

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

10 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,90

Informação nutricional

Valor nutricional

394,55 kcal

Andréa Campos Cinquini

Receita enviada por Andréa Campos Cinquini

Em 10/06/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Descasque e corte o mamão em pedaços. Em uma panela, coloque o açúcar, o cravo e a canela e deixe ferver até desmachar.

  • 2. Desligue e deixe amornar. Em seguida, junte a calda e o mamão no liquidificador com os demais ingredientes e reserve.

  • 3. Cozinhe uma calda de açúcar e água em fogo brando até dourar.

  • 4. Depois, espalhe no fundo e nas laterais de uma fôrma para pudim.

  • 5. Por último, despeje a mistura do pudim e leve ao forno por 40 minutos.

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