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Mousses e Pudins

Pudim de Leite

Pudim de Leite

vegetariana
sem glúten
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Preparo

1h0

Calorias*

601,08kcal

Porções

11

Por porção

R$1,61

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pudim de leite , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim de leite que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Cozinhe em fogo baixo o açúcar e a água por cerca de 20 minutos ou até chegar ao ponto de fio. despeje a calda na forma de modo uniforme.

  • 2. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o leite condensado, por 20 minutos.

  • 3. Coe para tirar a espuma e reserve em uma tigela.

  • 4. Distribua a mistura na forma de buraco, por cima do caramelo (que já deve estar firme para não incorporar).

  • 5. Cubra com papel alumínio.

  • 6. Encha uma assadeira com água morna e acomode ali a forma.

  • 7. Cozinhe no forno em banho-maria a 180 graus por 50 minutos.

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