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Mousses e Pudins

Pudim de Côco e Amêndoas

Pudim de Côco e Amêndoas

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

35 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,28

Informação nutricional

Valor nutricional

210,79 kcal

Catarina Carvalho

Receita enviada por Catarina Carvalho

Em 14/04/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture o açúcar com o leite e as gemas.

  • 2. Aromatize com a raspa do limão e adicione a amêndoas e a manteiga derretida.

  • 3. Mexa com um fouet até obter um preparado homogeneo.

  • 4. Ligue o forno a 180 º C.

  • 5. Unte uma forma rectangular com manteiga e polvilhe-a com açúcar.

  • 6. Verta o preparado na forma e leve a meio do forno durante 40 min.

  • 7. Retire, deixe arrefecer completamente e desenforme.

  • 8. Sirva decorado com amêndoas laminadas a gosto

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