Pudim de Caneca Low Carb

Massa

• 1. Dentro de um recipiente que possa ir ao microondas, bata ligeiramente o ovo.

• 2. Adicione o creme de leite sem soro, o leite de coco, a essência de baunilha e o adoçante

• 3. Misture bem até ficar uma mistura bem homogênea, transfira para uma caneca passando a mistura por uma peneira.

• 4. Leve ao microondas por 2 minutos.

• 5. Espere esfriar e desenforme (ele estará mole, ou leve a geladeira e deixe gelar por 1 horas, ficará incrível!

• 1. Misture os ingredientes dentro de um recipiente que possa ir ao microondas, ou faça na mesma caneca do pudim, porém antes de prepara-lo.

• 2. Leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.