CyberCook
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Mousses e Pudins

Pudim de Banana com Suspiro

Pudim de Banana com Suspiro

vegetariana
sem glúten
(0) Avaliar receita

Preparo

18 min

Calorias*

93,81kcal

Porções

20

Por porção

R$0,37

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pudim de banana com suspiro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pudim de banana com suspiro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

Calda

Suspiro

icone panela

Como Fazer

  • 1. Calda: caramelize o açúcar com o gengibre, adicione a água e ferva até o ponto de fio.

  • 2. Creme: dilua a maizena no leite, junte o açúcar cristal e as gemas e leve ao fogo, misturando sempre, até engrossar.

  • 3. Suspiro: faça o suspiro com as claras, o açúcar e as raspas de laranja.

  • 4. Monte em um refratário: a calda no fundo, as rodelas de banana por cima, depois cubra com o creme e, por último, o suspiro.

  • 5. Leve ao forno médio, até dourar.

  • 6. Deixe esfriar e leve à geladeira.

  • 7. Sirva gelado.

por Mariana Cunha Mesquita do Nascimento

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS