Pudim de Abóbora

Name: Pudim de Abóbora
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Leite condensado 1 lata; Leite 2 latas; Abóbora 2 xícaras (chá); Ovo 3 unidades

vegetariana

sem glúten

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30 min

10 porções

Valor nutricional

188,19 kcal

Receita enviada por RITA DE CASSIA CARVALHO

Em 19/07/2010

Ingredientes

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

2 xícaras (chá) de abóbora

3 unidades de ovo

Como Fazer

1. Cozinhe a abóbora até estar bem macia.
2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata bem e despeje a mistura obtida numa forma caramelizada.
3. Leve ao forno em banho-maria por 35 minutos.

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