Pudim Caseiro de Chocolate

Name: Pudim Caseiro de Chocolate
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: Leite 1/2 litro; Chocolate meio amargo 100 gramas; Amido de milho 1 colher (sopa); Leite condensado 1 lata; Creme de Leite 1/2 lata; Chocolate ao leite a gosto; Cereja ao maraschino a gosto

vegetariana

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25 min

5 porções

Valor nutricional

518,22 kcal

Receita enviada por silvana silveira

Em 10/01/2009

Ingredientes

1/2 litro de leite

100 gr de chocolate meio amargo ralado

1 colher (sopa) de amido de milho

1 lata de leite condensado

1/2 lata de creme de leite

Chocolate ao leite em raspas a gosto

Cereja ao maraschino a gosto

Como Fazer

1. No liquidificador, bata o leite, o chocolate, o amido de milho e o leite condensado.
2. Coloque em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo até engrossar. Retire do fogo e misture o creme de leite.
3. Distribua em taças, deixe esfriar e leve à geladeira. Decore com as raspas de chocolate e as cerejas.
4. Dica: substitua o chocolate meio amargo por chocolate branco.

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